¿No son todos las comidas súper alimentos? Estoy interesada en aprender por qué se llaman súper algunos alimentos y otros no. Todos hemos escuchado que el súper denominado incluyen – arándanos, calabaza, espinaca, las bayas de Goji y pomegranetes.

Pero lo que hace que un alimento un gran alimento, y lo que lo separa de los alimentos regulares? La mayoría de súper se llama así porque tienen una alta concentración de antioxidantes, que combaten los radicales libres en tu cuerpo y por lo tanto ayudar a prevenir enfermedades como el cáncer. Los antioxidantes tienen en la última década un mayor perfil, y podría ser visto como la última “vitaminas de moda. ”

Es importante señalar que las ventas de los llamados súper se han disparado en los últimos años, y el hecho de que la mayoría de los súper son de otra parte del mundo significa que cuestan más, y dejar una huella de carbono más pesado. ¿Estamos siendo seducido por el exotismo de determinados milagro “,” los alimentos? Según la BBC, “El hecho de que se consumen en otras partes del mundo donde hay una menor incidencia de ciertas enfermedades, sin embargo, no quiere decir que van a dar la misma protección a aquellos que siguen una dieta muy diferentes y estilo de vida en el Reino Unido. ” Estoy de acuerda.

Buena suerte.